舊農場
在一座位於鄉間的老美國空間裡,享受輕鬆時光,並以當地食材聞名。
「老農場」坐落於鄉間,距離旭山動物園約13分鐘車程,是一家咖啡館兼餐廳,由金子咖啡代表金子正明於2023年在上古野町開設,當時他翻修了一棟原本是農業合作社的建築。 這個空間利用了超過60年歷史的建築,並以古老材料和古董裝飾,靈感來自一座充滿異國氛圍的老農場。 店內充滿美國古老氛圍,店內也有古董雜貨,不僅是咖啡廳,也是小店的絕佳場所。
最受歡迎的是知鳥燒豬肉,會以低溫慢熱一個半小時。 它柔軟到入口即化。 漢堡牛排厚實,外皮酥脆,內裡多汁。 炸蝦咖哩道地,風味濃郁且帶有香料味。 大膽地盛在木盤上,也非常上鏡。 鮪魚起司法棍麵包在神富良野店用北海道小麥烘焙,也很受歡迎,蒜香和濃郁起司的風味令人垂涎。
此外,還有多款自家烘焙咖啡和手工蛋糕,讓你能輕鬆享受時光。 這裡也有狗狗專用區,可以讓你和狗狗一起放鬆,寵物也是允許的。 營業時間為週一10:30至18:00,週三至週日10:30至21:00,週二休息。 這是一個你在旭川觀光時特別想造訪的空間。
基本資訊
- 所在地
-
〒078-1273
北海道旭川市 東旭川町米原714-2 - 營業時間
- [星期一]
10:30 - 18:00(L.O. 17:00)
[週三、週四、週五、週六、週日]
10:30 - 21:00(L.O. 20:00) - 關閉
- 星期二
- 電話號碼
- 0166-56-7786
- 停車場
- 和
- 相關連結
- 老農場(Instagram)
※ 請參閱設施與業者的官方網站以獲取最新資訊。
