Wednesday café & bake 位於東川町市中心約 7 公里處，是從前農業合作社倉庫改建而成的咖啡館。這個空間基於「一個能讓你遠離喧囂、安靜消遣的地方」的概念，就像是寧靜森林中的一個藏身處。

特色咖啡以手沖和濃縮咖啡供應，使用金子咖啡豆，這些豆子是洗淨後在大雪山地下水中烘焙的四季豆。著名的大雪水產出的芳香咖啡非常出色。午餐時間（11：00~14：00）可享用以東川新鮮米飯和蔬菜製作的套餐午餐和咖哩，14：00起則可享用法式吐司等甜點。受歡迎的甜辣雞肉美乃滋是一道令人滿足的料理，搭配精緻的甜辣醬汁和特製美乃滋，搭配米飯非常合適。蒜味蝦盤同樣奢華，蝦子飽滿。

甜點方面，我們推薦可愛的檸檬蛋糕。清新香氣與溫和甜味的平衡是最棒的。店內也販售自製燕麥麥片，以及來自金子咖啡豆烘焙的自製燕麥片，非常適合作為紀念品。營業時間為週四4Travel。這個空間適合想透過天然美味食物療癒的人。

基本資訊

所在地: 〒071-1438
北海道上川郡東川町町東８号北1丁目2-2
營業時間: 11：00 - 17：00（L.O. 16：30）
[午餐] 11：00-14：00
[咖啡廳] 14：00-17：00
關閉: 星期四
電話號碼: 0166-85-6283
停車場: 和
相關連結: 星期三咖啡與烘焙（Instagram）

※ 請參閱設施與業者的官方網站以獲取最新資訊。