据说其悠久的历史始于创始人村山义也绘制的一个小摊。

它常被称为旭川拉面的“基本口味”，被认为是正宗餐厅。

汤品通过加入动物性汤底如猪骨和鸡骨、海鲜如理石海带和干沙丁鱼，以及芳香蔬菜制成。

通过精心调味每种食材的鲜味，达到绝佳平衡，创造出温和且风味丰富的味道，没有任何异味。
令人惊讶的是，这款汤没有使用任何化学调味料。

由于它完全依靠原料的力量制作，因此以温和的口感著称，无论是儿童还是老人都能自信地饮用。

墙上无数名人签名，显示这家店被许多人喜爱已久。

如果你想知道旭川拉面的起源，这里绝对值得一游。

※ 请访问设施和运营商的官方网站获取最新信息。

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