旭川拉麵青葉總店
這家創立於昭和22年的著名餐廳，奠定了正統旭川拉麵的基礎。 何不品嚐一道溫柔卻深刻的傳統湯品，讓你想喝到最後呢？
據說其悠久歷史始於創辦人村山義也繪製的一個攤位。
它常被稱為旭川拉麵的「基本風味」，並被譽為正宗餐廳。
湯品是加入以動物為基礎的湯底，如豬骨和雞骨，海鮮如海帶和沙丁魚乾，以及芳香蔬菜製成。
透過細心地將每樣食材的鮮味調配到極致的平衡，創造出溫和且風味豐富的口感，沒有任何異味。
令人驚訝的是，這湯沒有使用任何化學調味料。
由於完全由原料的力量製作，它以溫和的口感聞名，無論是兒童還是長者都能自信地品嚐。
牆上無數名人簽名，展現了這家店長久以來深受許多人喜愛。
如果你想知道旭川拉麵的起源，這裡絕對值得一訪。
基本資訊
- 所在地
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〒070-0032
旭川市 2条通8丁目左8 - 營業時間
- 週一、週二、週四、週五、週六、週日及假日 09：30 - 14：00 15：00 - 16：50
- 關閉
- 營業時間 因麵條和湯品快用完而提前結束 營業時間及假日可能會變動，請在造訪前向店家確認。
- 電話號碼
- 0166-23-2820
- 費
- 醬油拉麵：950日圓~
- 停車場
- 無（附近投幣停車位）
- 備註
- 座位數：20
支付方式：僅限現金 - 相關連結
- 塔貝洛格
※ 請參閱設施與業者的官方網站以獲取最新資訊。