时之森 筑屋宗本天

距离JR旭川站步行5分钟的“Tsuboya Sohonten Tokinomori”是一家为庆祝创立100周年而设的概念店。 在庆祝百年之际，我们希望人们能再次体验津釜谷的历史，
恢复“旭川之面”购物园的活力，并通过这家店为人们提供了解旭川的机会。

店铺设计由藤本宗介（旭川东高等毕业生）监督。 其特色是原创建筑，展现了北海道的“森林”，旨在让你感受到从建城到过去以及未来的历史。

新店的核心是新品牌“potea”。 它起源于“pot + tea”（英文意为“pot”）的概念，结合了锅店甜点（加入糕点师的技能）和“tea”的元素。 这是一种全新的“甜茶×”饮品，为现有茶饮（如黄酥饼、莫纳卡和苹果派）增添甜味元素。

当然，还有著名的甜点如“木花”和“结部中”，这些都是津保屋宗本天的标准产品，非常适合购买旭川的纪念品。 享受融合旭川传统与创新的新型糖果店。