COOZY JUICE STAND

店鋪特色

誕生於旭川純淨自然環境中的「COOZY JUICE STAND」，是一家不使用砂糖、僅以米麴天然甜味製作的生麴果汁專門店。
每天都能享用富含活性酵素的現做甘酒果汁，帶來溫和滋養的一杯。
入口瞬間，柔和甜味在口中擴散，尾韻清爽俐落。在這裡，邂逅前所未有的麴之美味體驗。

原料講究

美味，源自食材本身。
COOZY JUICE STAND 使用的是旭川產米。
以大雪山的伏流水細心培育，採用有機質肥料，減少農藥與化學肥料的使用🌾
製作時使用的水，同樣來自大雪山流下的純淨天然水。在最適合製麴的環境中，完整承接大自然的力量精心釀造。

風味・營養・美容功效

不添加砂糖，兼具自然甜味與豐富營養的生麴果汁。
麴富含維生素B群、必需胺基酸與酵素，有助於調整腸道環境、養顏美容與恢復疲勞 ✨
甜味濃郁卻清爽不膩。
如甜點般享用的「可飲用美容食品」。

工房手作故事

在店鋪後方的製麴室中，透過細心控制溫度與濕度，歷時約50小時培育米麴。
不是機器，而是由職人細心照看每一粒米，靜靜守護其自然發酵的過程。
即使直接飲用也不易產生雜味，抑制麴特有的氣味，呈現出柔和細膩的甜味。
只為顧客提供現做的「生麴果汁」
COOZY JUICE STAND 的美味，源自於不惜時間與心力製作的麴。

相關連結

📋 檢視選單
📍 點此查看商店存取
🌿 線上商店