【旭川篇】大雪地區必買！人氣甜點伴手禮精選5大推薦【

以鑽石塵（Diamond Dust）的璀璨光芒為靈感，「潔花 (Kibana)」是由香氣迷人的杏仁格雷派餅與細緻白巧克力交織而成，是象徵旭川的優雅名點。

在香氣四溢的杏仁格雷派餅中，夾入入口即化的絲滑白巧克力。
以象徵鑽石塵的「霧華 (Kibana)」為靈感製作而成的高雅點心。自上市以來，40多年間始終是代表旭川的經典名產。
格雷派餅中使用了大量的杏仁粉，其酥脆的口感與濃郁香氣，與一般的貓舌餅乾（Langue de Chat）完全不同，展現出獨樹一格的風味。
此外，極具北海道特色的白巧克力經過嚴格的調溫工序（Tempering），其入口即化的絲滑口感是其最大特色。
凝聚了無數講究與堅持的奢華點心「潔花 (Kibana)」，深受各個年齡層的喜愛。

店名：潔花之杜 (Kibana no Mori)
地址：北海道旭川市南6條通19丁目
電話：0166-39-1600
營業時間：9:30～18:00
公休日：無
停車場：有

由旭川人氣洋菓子店「The Sun 藏人」所打造的「藏生 (Kuramama)」，是一款以濕潤餅皮包裹著入口即化生巧克力的生餅乾（Soft Sable）。其優雅且絲滑的口感，展現出極致的魅力。

由深受旭川市民長年喜愛的洋菓子店「The Sun 藏人」所研發的人氣甜點。
這是一款追求極致絲滑口感的生餅乾（Soft Sable），以濕潤的餅皮包裹著入口即化的生巧克力。
在專門的工廠中，為了實現那份極致的柔軟，採用了接近手工製作的方式進行烘烤。
基本款共有牛奶生巧克力與白生巧克力兩種口味，兩者皆擁有高雅的甜味與純淨自然的風味。
請務必親自品嚐「藏生 (Kuramama)」，感受那令人驚艷的柔軟口感。

店名：The Sun 藏人 本店
地址：北海道旭川市神樂岡8條1丁目
電話：0166-66-3961
營業時間：9:00～18:00
公休日：無
停車場：有

在香氣撲鼻的杏仁格雷派餅中，夾入起司巧克力。
表面撒上的北海道產切達起司粉，是以旭川乾爽細緻的粉雪為靈感所製作。
入口即化的格雷派餅與濃郁醇厚的起司巧克力完美融合，在甜美中帶有一抹淡淡鹹味，展現出極致高雅的層次感。
這是一款起司風味與白巧克力醇厚口感絕妙融合、由主廚精心研發的奢華格雷派派餅甜點。

店名：L'Hôtel du 北俱樂部 本店
地址：北海道旭川市常磐町1丁目
電話：0120-663-773（日本國內免付費專線）
營業時間：9:00～18:00
公休日：無
停車場：有

這是一家自昭和6年（1931年）起，便堅持使用北海道產嚴選食材製作花林糖的專賣店。店內提供黑糖、牛奶、蔬菜及辛辣生醬油等20多種口味，憑藉著香脆輕盈的口感，成為深受大眾喜愛的老字號名店。

這是一家自昭和6年（1931年）起，便堅持使用北海道嚴選食材製作花林糖的專賣店。
店內備有超過 20 種口味，除了經典的黑糖，還有牛奶、蔬菜，以及帶點辛辣感、適合作為下酒菜的「生醬油花林糖」等豐富選擇。
香脆且輕盈的口感廣受好評。
不論是自家享用或作為伴手禮都非常合適，在日本全國各地的粉絲也持續增加中。

店名：北刈（Kitakari）旭川本店
地址：北海道旭川市永山3條4丁目1-5
電話：0166-48-2144
營業時間：10:00～19:00
公休日：無
停車場：有

這是一款融合傳統與巧思、兼具和風與西式的捲餅蛋糕。以蓬鬆的奶油海綿蛋糕包裹著如翡翠般美麗的綠色豆沙，展現出餅菓子職人細膩的手藝，是該老店極具人氣的代表作。

這是一款結合了蓬鬆海綿蛋糕與羊羹的老字號和菓子店人氣商品。
如翡翠般翠綠迷人的豆沙餡，十分吸睛。
這是一款結合傳統與巧思的和洋折衷甜點，絕對能讓大人小孩都吃得開心！
這是一款能感受到餅菓子職人細膩手藝的新經典捲餅蛋糕。

地址：北海道旭川市龜吉2條1丁目4-19
電話：0166-22-0468
營業時間：10:00～18:00
公休日：每週日
停車場：有

除了精選的五款甜點之外，還有一份我想向您介紹的旭川在地美味。
雖然保存期限較短，但它是深受當地人喜愛、內行人才知道的名店珍品。

現點現炸、在當地廣受好評的炸饅頭。
外皮酥脆且香氣四溢，裡頭則塞滿了濕潤香甜的細豆沙餡。
您可以盡情享受品嚐現做美味的奢華時光。雖然無法久放，但請務必在當地親口感受這份美味！

地址：北海道旭川市南6條通24丁目1975-314
營業時間：9:00～18:00
公休日：平日（※僅於週六、週日營業）
停車場：有